Gérard Jean
Der Betrieb befindet sich in Saumane de Vaucluse und ist seit 1978 bio-zertifiziert.
Der Betrieb
4 Hektar Nutzfläche, davon:
- Weinberge (2,5 ha)
- Freilandkultur (1 ha)
- Kirschbäume (4000m²)
- Gewächshausanbau (2500m²)
- Parzellen mit Gemüseanbau
Angestellte
Ein Erntehelfer ist für den Weinberg angestellt und eine Anderer als gelegentliche Hilfe.