Gérard Wierzbicki
Der Betrieb mit Sitz in Eyragues (Bouches-du-Rhône) ist seit 1990 im Bio-Anbau.
Der Betrieb
Die angebaute Parzelle erstreckt sich über einen Hektar und erzeugt werden Tomaten, Melonen, Zucchini, Bohnen, Salate (auch Feldsalat), Spinat, Petersilie und Mangold.
Angestellte
1 fest angestellter Mitarbeiter und 1 Erntehelfer.
Besonderheiten
Gérard ist Gründungsmitglied von Verte Provence.