EARL Roussière
Rémi et Benoit Roussière
Exploitation implantée à Saint Rémy de Provence (Bouches-du-Rhône) depuis 1980, en bio depuis 1985. Rémi est rejoint par son fils Benoit en 2006.
Exploitation
4,5 hectares, dont 2 ha de tunnels plastique.
Produits cultivés : tomates, concombres, aubergines, melons, salades, choux pak choï, choux rave épinards et mâche.
Employés
3 employés permanents et 1 saisonnier.
Particularité
Rémi est un membre fondateur de Verte Provence.