EARL Lou Bosquet de Lubin
Maxime Tessier
Exploitation implantée à St Martin de Crau (Bouches-du-Rhône), en bio, depuis 2008.
Exploitation
7 hectares, dont :
- Tunnels plastique (3 ha)
- Plein champ (2 ha)
- Friches (2 ha)
Produits cultivés : salades, persils, épinards, choux, ciboulette, tomates, courgettes, aubergines, poivrons et melons.
Employés
2 employés permanents, 14 saisonniers l’été et 2 l’hiver.