Lexique

• Agriculture biologique : mode de culture sans produits chimiques et avec des méthodes respectueuses de l’environnement (voir le cahier des charges)
• Arboriculture : culture des arbres fruitiers ou d’ornement
• Maraîchage : culture légumière
• Plants : végétal à l’état juvénile destiné à être planté ou repiqué
• Plein champ : culture en plein air
• Culture sous serre : mode de production permettant de protéger les cultures des aléas climatiques
• Serre verre : structure métallique fermée par des plaques de verre
• Tunnel plastique : structure métallique recouverte par un film plastique