Jean-Michel Bachelard
En bio depuis ses débuts en 1998 à Eyragues (Bouches-du-Rhône).
L’exploitation
2 hectares, dont 7000m² de tunnels.
Produits cultivés : tomates, aubergines, fraises, melons, épinards, persils, salades, blettes.
Employés
2 employés permanents et un saisonnier.
Particularité
Jean-Michel est un membre fondateur de Verte Provence. Il a ouvert une superette bio à Châteaurenard en 2011.